uiig

De volgende definities zijn er voor het woord uiig

  • smakend of ruikend naar ui ▸ De maillardreactie die je ruikt bij het braden en roosteren komt volgens Spreen in wel zevenhonderd variaties: van grassig tot bloemig en uiïg [sic!]. Als je daar een neus voor krijgt, dan verandert dat je vermogen om te proeven, vindt Spreen. ,,Dan krijg je meer oog voor het karakter van een bier of een gerecht. Dan kan je de geuren beter onthouden en geniet je meer.’’[2] ▸ En prei is niet lekker wanneer je ook het laatste groene stuk laat meekoken. Dan wordt prei bitter. En prei is echt niet te eten wanneer je het met een bot mes snijdt, de randen raffelen en gaan uiig ruiken.[3] (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.