De volgende definities zijn er voor het woord tussengerecht

• (kookkunst) een gang in een menu. Het is een wat kleiner, lichter gerecht tussen twee hoofdgerechten ofwel tussen een voorgerecht en het hoofdgerecht en bedoeld als culinair rustpunt In het klassieke 17-gangendiner zitten twee tussengerechten eerst het warme tussengerecht en daarna het koude tussengerecht.  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.