smaakmakend

De volgende definities zijn er voor het woord smaakmakend

  • wat de smaak van een gerecht bepaalt De enorme hoeveelheid peper was wel heel smaakbepalend in dit Indische gerecht   Dragon, drakekruid. Niet bepaald een kruid dat in het doorsnee huishouden voor het grijpen ligt. Volgens de een stamt de naam van het Latijnse 'dracunculus' (draakje), volgens de ander van het Arabische 'tarkhum' (draak) en misschien is allebei wel waar. Ooit werd het gebruikt als middel tegen gifbeten en steken van ongedierte, maar tegenwoordig staat het kruid terecht bekend om zijn smaakmakende kwaliteiten. Oordeel zelf, op basis van een miniserie van recepten uit de Franse keuken. Vandaag artisjokken met dragondipsaus. Een voorgerecht voor 4 personen: [1]  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.

Andere definities: