De volgende definities zijn er voor het woord polenta

• (voeding) een traditioneel Noord-Italiaans gerecht gemaakt van griesmeel van mais ▸ Gegrilde kalfslende in een jus van gerookte boter. Daarbij polenta (gemalen maismeel), diverse soorten biet en een crunch van pecanoten.[1] ▸ Het finalemenu bestaat uit drie gangen: rundertartaar met een gepocheerd scharrelei, roulleau van kippendij met basilicumpesto en polenta en een limoentaartje met een frambozensorbet.[2] (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.