peperbes

De volgende definities zijn er voor het woord peperbes

  • (voeding) vrucht van de peperplant Piper nigrum  Fruit de uienringen in een beetje boter tot ze goudbruin zijn. Kook de zuurkool met de peperbessen ongeveer 5 minuten en gooi het over in een vergiet. [2]  Soldaten van Alexander hadden de peperbes in India ontdekt, en door hen leerde het Westen peper kennen. [3]  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.