pectine

De volgende definities zijn er voor het woord pectine

  • (voeding) (scheikunde) elk van de tot de koolhydraten behorende geleivormende stoffen die in de celwanden van planten voorkomen en die van vruchten (appels en citrusvruchten) worden gemaakt (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.

Andere definities: