mousse

De volgende definities zijn er voor het woord mousse

  • (voeding) Een licht en luchtig (na)gerecht van zoete of hartige ingrediënten. De basis vormt een vla van eidooier waardoor stijf geslagen eiwit en/of slagroom wordt geschept tot een gelijkmatig geheel. (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.