De volgende definities zijn er voor het woord marsala

• (drinken) een Italiaanse versterkte wijn die gemaakt wordt in de omgeving van Marsala op het westelijk deel van Sicilië (wikidata: marsala ) Ik probeerde me te herinneren wat we de vorige avond gegeten hadden. Kalfsvlees, want er was een saus van marsalawijn bij — nee, voor de scaloppina marsala gebruikte Mirjam tegenwoordig, uit ecologische overwegingen, filet van de biokip. [2]  Bak de paddenstoelen, de knoflook en de tijm 5 minuten in het bakvet van het vlees. Voeg de overige boter toe en blus af met de marsala. Laat de wijn 5 minuten inkoken. [3]  Keer de kip en witlof. Giet de marsala erbij en roer alle aanbaksels los van de bodem. [4]  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.