De volgende definities zijn er voor het woord makron
- (voeding) amandelkoekje, bitterkoekje, suikerbroodje[5][6]; koekje bereid uit amandelspijs en eiwit, met naar plaats en tijd verschillende bereidingswijzen[7][8][9], rond 1900 in België en Zuid-Nederland vooral een heel klein meelkoekje op papier vastgebakken,[10] vanaf de twintigste eeuw ook twee zulke koekjes op elkaar met een zachte vulling ertussen, vaak met opvallende kleuren. Deze ouwels waarop een twintigtal kleine makrons waren gebakken, werden nog tot in het eerste kwart van de 20e eeuw verloot op koopdagen. [11] Niet alleen dankzij het eindeloze aanbod van smaken en kleuren, maar ook door het hoge dagelijkse volume kunnen ze als geen ander krokante makrons garanderen die een dagverse, tijdrovende bereiding eisen. [12] (bron: WikiWoordenboek)
Voeg een definitie toe.