De volgende definities zijn er voor het woord drukpan

• (kookkunst) pan die men hermetisch kan afsluiten tijdens het koken zodat de temperatuur hoger dan 100 oC kan worden en het eten sneller gaar is Nog een voorspellinkje? Jazeker en het heeft wat met de soepkip van doen. De drukpan komt glorieus terug de keuken in. De snelkookpan. Soepkip en drukpan zijn met elkaar getrouwd. In een uur trekt men in zo'n pan de best denkbare kippenbouillon. Truffeltje er bij en je wint er een prijs mee in Italië. De kip zelf valt na de kook van de botjes en smaakt tien keer beter dan een ploffer die maar zes weken heeft geleefd. [1]  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.