De volgende definities zijn er voor het woord ansjovis

• (voeding) bewerkte en gezouten kleine visjes uit de familie Engraulidae  die vooral om hun smaak aan gerechten worden toegevoegd ▸ Want wat is het heerlijke van ceasar salad? Die intens hartige smaak van ansjovis en parmezaan, smeuïg gemaakt met ei en dan het contrast van de iets bittere frisse sla met de stevige croutons.[4] (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.